MENÚ FIN DE SEMANA
PRIMEROS
FABADA ASTURIANA CON SU COMPANGO.
PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE MORCILLA CON PIÑONES Y MANZANA.
RAVIOLIS DE FOIE DE PATO CON SALSA BOLETUS.
ALCACHOFAS EN FLOR CON JAMÓN IBÉRICO.
ENSALADILLA RUSA CON PULPO A LA GALLEGA.
SEGUNDOS
PRESA IBÉRICA CON CHIMICHURRI.
BACALAO A LA VIZCAÍNA.
CARRILLADA DE TERNERA EN SALSA.
SALMÓN AL HORNO A LA MOSTAZA Y MIEL.
CACHOPO RELLENO DE CECINA Y QUESO CURADO.
27,00€.
PAN, BEBIDA Y POSTRE O CAFÉ
TOME UN PRIMERO POR 19,00€
TOME UN SEGUNDO POR 20,00€
INFORMACIÓN Y RESERVAS
912457355